北海道産有機大豆を使用した有機きな粉に、有機黒すりごまをバランスよく配合した有機黒ごまきな粉です。
有機黒ごまをしっかりと焙煎し、さらにスタンプミルで叩きつぶすことにより、
柔らかく、ふっくらと、香りと旨みを引き出すよう製法にこだわっています。
有機大豆は遠赤外線焙煎で、芯からむらなく加熱した香ばしい有機きな粉に仕上げております。
有機きな粉と有機黒すりごまのコク深い香りとおいしさを丸ごとパックしました。
有機黒ごまきな粉牛乳ドリンクや、そのままおはぎや、わらびもち等にまぶしたり、
砂糖と牛乳を混ぜてペースト状にして、パンなどに付けてお召し上がりください。

原材料名：有機大豆（北海道産）、有機黒ごま

国内で製造した有機黒ごまきな粉です。